CARNAVAL en Saturnia: «Don Giovanni»
¡Vive el Carnaval como una auténtica estrella con la Don Giovanni Carnival Party!
Déjate llevar por esta velada de máscaras llena de pura diversión: a tu llegada, nuestro personal te recibirá y te invitará a disfrutar de una cena de gala con brindis y aperitivo por el Carnaval de Venecia 2027.
A continuación, nos trasladaremos al comedor, donde nuestros artistas con trajes de época actuarán entre plato y plato.
Arte, entretenimiento, misterio y seducción... ¡déjate llevar por la pasión del gran seductor!
Durante la cena, la música y las actuaciones con vestuario te invitarán a descubrir el mundo del encanto y la seducción: nuestros artistas te entretendrán dando vida a la atmósfera de Don Giovanni.
¡Déjate llevar por el ritmo de la música con una fiesta de Carnaval auténticamente veneciana, romántica y divertida!
La fiesta se celebra a pocos pasos de la Piazza San Marco y del Teatro La Fenice, en el Hotel Saturnia.
Ubicado en un histórico palacio del siglo XIV y situado en el corazón de Venecia, el hotel también es fácilmente accesible en vaporetto o taxi acuático.
Los interiores son los de un histórico palacio veneciano, con espacios refinados y una decoración elegante.
Menú
Menú Pulcinella (Pescado)
Venice to Venice
Selección de pequeños cicchetti de la tradición veneciana:
sardinas doradas al limón, crema de dentón, calabaza en «saor»,
ensaladita de sepia y salicornia, bacalao sobre polenta
Risottino Laguna Laguna
cappetonde, bevarasse,
gambitas grises, agua de mar
Corvina pescada con anzuelo
alcachofas, patatas de Cavallino, aceitunas Taggiasca,
limón natural, espuma de patata a la vainilla
Buffet de dulces típicos de Carnaval
tiramisú y fruta fresca
Menú Colombina (Carne)
Carpaccio de ternera rosada
mayonesa de mostaza de Dijon y hierbas silvestres
Estofado tradicional de ternera
verduras del huerto de Sant’Erasmo y polenta con queso azul
Lasañita crujiente
ragú de ossobuco de ternera, setas del Montello,
reducción de corvina, taleggio de montaña
Buffet de dulces de Carnaval
tiramisú y fruta fresca
Menú Arlecchino (Vegetariano/Vegano)
La calabaza y la alcachofa
flan de calabaza al amaretto,
alcachofas en aceite y a la parrilla, castañas caramelizadas
Lasañita gratinada con verduras del huerto de Sant’Erasmo
hierbas silvestres, aire de setas fermentadas
Huerto invernal de la laguna
selección de verduras cocidas y crudas sobre hummus de judías de Lamon
Buffet de postres
dulces de Carnaval, tiramisú y fruta fresca
(vegano: solo fruta fresca)
